|
Pesto In Een Amuze Soepkom
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 3 el fijngehakte basilicum
- 2 uitgeperste teentjes knoflook
- 2 el gerapte parmezaanse kaas
- 2 el geraspte Pecorine kaas
- 5 el olijfolie
- zout
- 1 el pijnboompitten
- 1 ei
- 4 kleine amuze soepkommetjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in de keukenmachine tot er een dikke pasta ontstaat. (SUPER SIMPEL). Kook het ei en laat afkoelen. Snijd deze in mooie plakjes. Doe de pesto in het kommetje en leg er een plakje ei op.
Eventueel een takje peterselie.
|
|
|